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寿司職人からお前に贈る言葉だ 寿司職人の戯言

プロの勘違いの巻き

おうっ! 仕事をして、経験を積んでくるとその道のプロになる。 つまり、その道の専門家ってことだ。 そうなると、謙虚さを失うというか、傲慢、怠慢になってきて、勉強をしていた経験の浅いころのことをすっかり ...

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