「寿司職人からお前に贈る言葉だ」 一覧

おうっ！ 先日、自店をお祓いしてもらった。 はじめてのお祓いなんだが、その霊能者！？の先生は初対面。 お祓いも終わり、お話をしていると、なんでもおいらの守護霊は非常に強いらしく、鬼の形相をしているとの ...

おうっ！ おいら板前生活も28年くらい！？ を迎えるわけだが、今思えば振り返るといろいろあったなぁと・・ 本気で「死のうかな」なんて時もあった。 が、どうにか今でも生きているということは、死ぬほどのこ ...

おうっ！ 更新がままならずブログランキングも下がってきてしまった。 まぁ、そんなことは気にも留めてない。 書きたいように書くだけさ。。 ってことで、今日は話していると必ず否定してくる奴についてだ。 つ ...

おうっ！ おいらが中卒なのは話したことがあると思う。 そんで、そん時は目標とか無く、なんとなく見た新聞だったか、雑誌だったか忘れたが、京都のホストクラブの求人に電話したことがある。 これって、単純に給 ...

おうっ！ 仕事をして、経験を積んでくるとその道のプロになる。 つまり、その道の専門家ってことだ。 そうなると、謙虚さを失うというか、傲慢、怠慢になってきて、勉強をしていた経験の浅いころのことをすっかり ...

おうっ！ 仕事ってのは一人でするもんじゃないってのはお前らもわかっていると思う。 おいらも何度となく言っていると思うわけだが、職場の人間関係ってのはなにかとややこしい。 上司と部下っていう関係性。 あ ...

おうっ！ 雨にも負けずと言いたいところだが、九州は雨で大変だ。 今日は我が町、博多は快晴だが蒸し暑い。 そんなこんなで、今日のお話はだな・・ おいらはよく聞かれることがあることのひとつに、「どうやった ...

おうっ！ 梅雨。。 あちぃなぁ。。 蒸し蒸しするんだが、今日の話もむしむしする話だ。 最近気を付けていることがある。 お前らも自分の可愛がっている若い奴が、仕事上の相談、物事に失敗したときの相談、はた ...

おうっ！ 働き方改革だぁなんだってことで世の中が騒いでいる。 おいらも正直なところ興味津々ではあるが、今まで生きてきた中でというより、仕事をしてきた中で時間というものの恩恵を受けたことがないわけだ。 ...

おうっ！ 最近タイトルに意味を含ませるようにした。 やっぱりブログのタイトルは大事だな。 アクセスしてくれる人の数が全然違う。 さぁ、そういう事で「快感」についての話だ。 読者諸君は大人であろうと思う ...