「 月別アーカイブ:2019年03月 」 一覧

居酒屋

寿司職人の戯言

殿様商売か?先約はどっちなんだ?

2019/03/31    , , ,

おうっ! 先日個人的な仕事の打ち合わせで居酒屋に行った。 酒を交えての方がスムーズにことが進むと思ったからだ。 そんで、今後おつきあいをしていくことになる人だから、気楽に酒でも飲みながら和気藹々とした ...

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女が男をデートに誘う方法

寿司職人の戯言

女の子からデートに誘う方法をおいらがレクチャーしてやる。

おうっ! 長い事、寿司屋のカウンターで仕事してると、本当に今この人がどんなこと考えてるのかっていうのが手に取るようにわかるようになってくる。 そんで、だいたい当たる。 顔見ると性格もある程度は解るよう ...

寿司職人の戯言

ハゲのお客とハゲの友人を足してみた結果。

おうっ! タイトルに目を引かれて読んでみようと思ってきた奴も多いと思う。 今日の話は、おいらの友人でハゲに悩んでいる奴に、おいらがカウンターで接客したハゲのお客の話を友人に教えてやったら毛が生えてきた ...

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子供がピアノを習う

寿司職人の戯言

ピアノを習うメリットとデメリット。

おうっ! お前に子供はいるか? 親ってもんは何かと子供が小さい頃に習い事をさせたがる。 おいらには娘がいるが、ピアノを習わせていた。 結構、小さい時からピアノを習わせる家庭って多い気がする。 そんで、 ...

表彰式

寿司職人からお前に贈る言葉だ

俺が1番で表彰された。その時の周りの奴の気持ちは?

おうっ! お前らの会社には表彰制度みたいなのってあるか? おいらの以前勤めていた会社には表彰制度があった。 調理技能大会や、販売促進大会みたいなのがあったな。 調理技能大会では、おいらは「玉子焼きの部 ...

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金持ち

寿司職人からお前に贈る言葉だ

金持ちが幸せなのか???

おうっ! お前は金持ちか? 何を基準に金持ちというかはわからんが、一億くらい持ってれば金持ちか? 10億か? 流石に100億持ってれば金持ちか? おいらのブログを読んでいる奴らの年齢層はわからんが、小 ...

煎り酒の元になる梅干し!

おいらが料理講習してやるぞ

煎り酒を作るぞ〜!せっかくなんでレシピも書いとくな。

おうっ! 今日はな、おいらの店で使う煎り酒を作る。 お前らそもそも「煎り酒」って知ってるか? 簡単に言うと醤油に変わる調味料といったところだ。 醤油が作られるより以前に作られた、万能な調味料だ。 刺身 ...

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クレーム

寿司職人からお前に贈る言葉だ

「お客が言う嫌ごとを貯めていけ」

2019/03/26    , , ,

おうっ! 今日はな、客がおいら達に嫌ごとを言ったとき、どんな受け止め方をしたらいいのかについて書いていく。 おいらの様な寿司屋で働く者にはよくある事だ。 おいら達が提供している、商品や、サービスにお客 ...

寿司職人の戯言

死ぬかもって思ったらすぐに病院に行け。そう、なによりも優先して!

おうっ! おいらな、今日は病院に来てる。実は、一週間くらい前からずっと頭が痛く、今朝起きても痛みあり、週明け月曜日で病院もあいてるので、脳神経外科に来てみた。 ネットで調べて、1番評価の良いところを選 ...

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やぶ医者

寿司職人の戯言

医者はバカの代表か!?気持ちを推し量れない医者はヤブ医者じゃないのか?

おうっ! 今日は腹のたったことがあったのでここで吐き出したいと思う。 とある医者と名乗る客がきた。 おいらをどこかで知ったらしくて訪ねてきてくれたんだ。 まぁ、そこまではありがたいと思ったわけだが、そ ...

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