「 葉蘭切り 」 一覧

おうっ！ 今日はな、寿司屋の仕事のひとつ、笹切りについて書いていく。 最近はな、この笹切りっていう仕事をやる寿司屋ってのが非常に少ない。 せっかくの寿司の技術の一つなのになくなっていくのは非常に寂しい ...