寿司職人の戯言

寿司・回転寿司 注目記事ランキングで1位を獲ったぞ!

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おうっ!

ブログをはじめてまだ日が浅いんだが、ブログランキングで

「寿司・回転寿司 注目記事ランキング」で1位を獲得することが出来た。

みんなありがとな。

っていうより、どのようなシステムで1位になるかなんてのは理解していないのだが、とりあえずめでたいのでお前らに報告だ。

そんで、ランキング1位になった記事ってのがこれだ。

「板長が教える寿司の合わせ調味料一覧」

かる~く、自宅で寿司が作れるように、きちんと醤油はどこの銘柄を使うとか細かーいところまで気をつかって書いたレシピだ。

そんで、醤油なんかは全国的に売っているものを使用してるので土地柄に関係なく役に立つはずだ。

無料でダウンロードできるようにしているので、興味があるやつはダウンロードしてくれ。

ってことで、今日はめでたい日だ。

とりあえず報告まで。

じゃな。

 

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板長

板長

この道約30年の寿司職人。 お客さんと星の数ほどの出会いから面白いネタや寿司屋の裏話なんか書いていこうと思ってんぞ!たまーに役に立つレシピなんかも書くんで見逃すなよ(^ ^)

寿司を握れるようになりたいならこれ見とけ!

意外と寿司を握りたいというやつは多い。

寿司は握るだけなら簡単だ。

寿司は握れるようになるまでの仕込みや下仕事の方が100倍難しい。

ちゃちゃっと握りだけ覚えたいやつは黙って買え!

寿司・刺身上達法

この商材は、おいらの友人の小川洋利さんが作った商材だ。 お前らも多分、テレビで見たことあると思うぞ。 海外で間違った寿司を作ってるやつらのところでマスクマンとして行って正しい寿司の作り方を教える。 そんな番組見たことないか!? 【ぶっこみジャ〇ニーズ】っていう番組だ。 ほぼ、おいらと同じ経験をしていて、おいらが作ろうと思っていた商材を先に作った人だ。 寿司を覚えたいのであれば黙って買え!レベルの商材だ。

小川さんは、書籍も出版しているぞ!

若かりし頃の修業時代や、海外での仕事などの事も書いている。

お前らの知らない世界がたくさんあって、非常に面白い読み物になっていると思うわけだ。

もちろん、おいらも購入した。

寿司を握れるようになりたいと思っているお前らのために、おいらが小川さんの事を少し話してやろと思う。

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