「 月別アーカイブ:2019年03月 」 一覧

オムライス

寿司職人の戯言

業務用のカタログとオムライス。

おうっ! 今日は記事を書く時間もなくと言いつつ、結構な睡眠時間をとった。 というのも、今日は朝からずっと、業務用のカタログを見ていた。 必要なものを購入しようとみているわけだが、ネットサーフィンと同じ ...

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ミスった!やべっ!

寿司職人からお前に贈る言葉だ

ミスった!やべっ!ていうのをなくすコツ

おうっ! お前らは仕事でミスすることは多分多いにあると思う。 まぁ、お前だけのミスでお前が処理できることならいいが、そうでないときは困ったもんだ。 不思議とミスってのは同じ状況の時に起きる。 同じ時間 ...

短所

寿司職人からお前に贈る言葉だ

お前の短所はなんだ?短所を好きになると変わることってなんだ!?

2019/03/14    , , , ,

おうっ! いきなりだが、お前の短所はなんだ? 普通は面接なんかでも、「あなたの長所はなんですか?」って聞かれるのが普通だよな。 だが、長所ってのは目立たないもんなわけだ。 そりゃそうだよな? 長所は、 ...

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注目ニュース

寿司職人の戯言

ピエール瀧って、芸人顔してるが、おいらは好きだった。。

おうっ! コカイン吸ったとか吸わないとかでピエール瀧がパクられたな。 本人も認めているのでそうなんだろう。 まぁ、なんていうかだ、芸能人っていうか、ミュージシャンってのは薬やってる奴って多いよな。 が ...

信用ある人と行動!

寿司職人からお前に贈る言葉だ

「信用第一」とはよく言ったもんだ。

2019/03/13    , , ,

おうっ! お前は人から信用されていると思うか? 信用ってのは何をする上でも需要だが、特に商売をしていると、まさに信用が一番大事だと思うことを痛感させられる。 信用はどのようにして作られていくのかおいら ...

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お客の好みの食べ物!

寿司職人からお前に贈る言葉だ

お客が何食いてーか知ってるか?

おうっ! おい、そこの自動車販売会社に勤めてるお前! お前んとこに、車を買いに来た客にどんな車を勧めるんだ!? 値段も手頃で、一番売れている人気車か? それとも、値段もそこそこ高くてマニアックな人気の ...

知識豊富なほうがいい!

寿司職人からお前に贈る言葉だ

寿司屋なんだから武器は魚の知識だろーがって話し。

おうっ! お前らの仕事は何だ? 車屋か? 不動産屋か? どれにも共通するわけだが、お前ら自分の扱ってる商品を熟知してるか? 商品を熟知してないと言ういなら、それは武器なしで戦ってるってことだ。 おいら ...

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もう一声かけてみよう

寿司職人からお前に贈る言葉だ

人と接するときはもう一声かけてみろ!印象が変わるから。

おうっ! お前らにとってお客と呼ばれるやつらに対して、どんな言葉使いで話してるんだ? どんな商売にも必ず客ってもんはあるよな? もしも、お前らが何かしらの成績を上げたいと思うなら実践した方がいいと思う ...

チームで仕事!

寿司職人からお前に贈る言葉だ

次の人のために一つ一つの仕事を意識してやれ!

おうっ! おいらは寿司職人だというのは、このブログの読者なら知っているわけだ。 まぁ、寿司職人という仕事は、基本的に一人仕事が多いとおいらは思っている。 だが、若い奴とチームを組んでやる仕事もあるわけ ...

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店に行きたいお客さん

寿司職人からお前に贈る言葉だ

もったいなくね?せっかく来たがってるのにさ。

おうっ! 今日は、お客が来たがってるのにそれをモノにできない従業員の話だ。 これは、意外と難しいことなのかもしれないが、ただ一言言うだけでガラッと変わることがある事柄の話だ。 きっと、お前らにも役に立 ...

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